饼却不可以,饭量大也是错

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还有一个原因就是,米饭和馒头的烹饪方式也不一样,成本也不一样!焖大米要容易多了,只需要一个锅还有水和大米就能完成,没什么技术含量,厨房小白也能搞的定;蒸馒头就不一样了,不仅要和面,还要发面,最后还得揉捏好,上锅蒸的时间也要把握好,忙碌了一天,都蒸不了多少馒头,成本费用是不一样的!

南方的米饭管够,主要是因为南方的饮食习惯,因为南方人的饭量都比较小,所以他们米饭吃的都比较少,所以就算是吃米饭,管饱也是根本吃不了的,而对于北方人来说,人们基本上都是靠大米来管饱的,所以吃大米饭的时候一定会吃很多,一般南方饭店开在北方的话,他们也不会让米饭管饱的。

说起南北最大的饮食差异,估计就是一个吃馒头,一个吃大米了,北方人一日三餐离不开面食,不是吃馒头就是吃面条,而南方人的一日三餐则离不开大米,每天不是焖大米就是喝大米粥

像我们北方的饭店,米饭基本上都是按晚收费的,因为我们都知道北方的米饭非常的香,其实这也并不能说北方人非常爱占小便宜,我们只能说南方人在商业上面确实真的非常有天赋,因为南方的米饭本身就不是一个很值钱的东西,他们因为这个噱头可以给自己带来更大的利益,所以说就给人一种,老板非常好的假象,但其实这是他们赚钱的另一种方式。

作为南方的小伙伴都知道,南方很多饭店的大米都是免费供应的,即使收费,也是可以免费在续,而北方就不一样了,在北方的饭店里,馒头都是按数量计算价格的,同样都是主食,差别怎么就这么大呢?

米饭是我们生活中最重要的一种主食,而且当我们在去外面吃饭的时候,有很多家餐馆米饭都是可以随便加的,也有很多地方是不可以随便加的。我们都知道南方人是以米饭为主食的,而大部分的北方人都是以馒头和饼为主食的,那么有些人就有这样的疑问了,当我们去南方餐馆吃饭的时候,买一份米饭就可以免费续,为啥到了北方之后,餐馆里面的馒头和饼不能免费续呢?

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我们都知道东北稍微好吃一点,大米大约要三块钱一斤,而米面和油在东北的价格也是非常贵的,很多老板原来开饭店基本上都是免费续米饭的,但是后来发现实在是供不起了,而且东北的冬天非常的寒冷,人们在这个季节的食量也是非常惊人的,如果饿急眼的话,就算是柔弱的女孩子也能吃两大碗米饭以上。为什么南方饭店米饭可以免费续,北方的馒头、饼却不可以?

这和南方的气候有着主要的关系,南方的气候比较好,尤其适合谷物生长,同一个品种的大米,放在南方生长和在北方生长,生长周期完全不一样,北方城市吃的大米是东北米,都是一年一熟,成本特别高,而海南或者广东地区的大米是可以做到一年三熟的,价格当然特别低了,所以很多南方的餐馆大米都是免费供应的,而且也供得起!

我们都知道北方人的饮食习惯,毕竟大米在北方并不属于一种主食,如果吃同一碗大米的话,在成本上是完全不同的,而且这里的成本不仅仅是经济成本,还包括时间上的成本。还有就是像饼和馒头这种主食,做起来都非常的麻烦,而且北方人的饭量非常的大,所以要是说北方没有这个免费续,也是情有可原的。

最重要的是,南方人的食量都比较小,一顿饭下来都是以蔬菜,鸡鸭鱼肉为主,米饭都是吃一点点,而北方人的饭量就比较大了,一个成年人,一顿吃三五个馒头不在话下,如果真有免费吃馒头的地方,按北方人的饭量来说,真有可能将这个饭店吃破产

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